Những gợi ý dưới đây dành cho những du khách lần đầu tới Đà Nẵng, muốn có các trải nghiệm vừa truyền thống, vừa mới mẻ.
Ngày 1
8h00: Ăn sáng với xôi gà ta Trưng Nữ Vương
Xôi gà ta là một trong những món ăn “độc quyền” của Đà Nẵng, thích hợp vào bữa sáng. Được nấu từ gạo nếp ngon, đặc biệt thịt gà ăn kèm với xôi là thịt gà ta chứ không phải thịt gà công nghiệp như những nơi khác. Vì vậy thịt gà của quán luôn dai, thơm và rất ngọt. Miếng gà luộc xong được xé bóp đều gia vị, ăn rất ngon. Bên cạnh dĩa xôi gà, bao giờ quán cũng để kèm dĩa canh cho người ăn đỡ nghẹn.
Địa chỉ: 70 Trưng nữ Vương, quận Hải Châu
9h00: Cà phê Dreamer
12h00: Mì Quảng Bà Mua
Bà Mua là quán nổi tiếng nhất trong giới mì quảng Đà Nẵng với tô mì thơm phức, nước dùng chan xâm xấp, tôm và thịt đậm đà, bánh tráng nướng giòn tan cùng rau sống chất lượng nhà làm. Chính vì vậy mà Mì Quảng Bà Mua trở thành cái tên được nhắc đến đầu tiên mỗi khi người dân Đà Nẵng muốn đi ăn mì. Quán có khá nhiều món cho khách hàng lựa chọn như mì gà, mì bò, mì cá, mì lươn, mì tôm thịt,…
Địa chỉ: 95A Nguyễn Tri Phương, quận Thanh Khê
15h00: Thăm quan Ngũ Hành Sơn
Thuỷ Sơn, Kim Sơn, Hoả Sơn, Mộc Sơn và Thổ Sơn là năm núi đá vôi tạo thành Ngũ Hành Sơn – địa điểm du lịch Đà Nẵng “gây thương nhớ” bằng thành vách đá sừng sững, hang động huyền bí cùng quần thể đền chùa cổ kính. Sở hữu thảm xanh thiên nhiên đa tầng, thời tiết ở Ngũ Hành Sơn trong trẻo và mát lành – rất phù hợp để thưởng ngoạn cảnh đẹp, tạm thời “chạy trốn” khỏi nhịp sống thành thị xô bồ. Khá đông du khách đến Ngũ Hành Sơn là để sưu tầm nhiều tác phẩm nghệ thuật duy mỹ ở Làng Điêu Khắc Đá Mỹ Nghệ Non Nước – làng nghề truyền thống lâu đời hơn 400 năm tuổi tại Đà Nẵng.
19h00: Bánh tráng thịt heo
Đà Nẵng có một món ăn rất đơn giản nhưng ngon nổi tiếng. Món này cũng cực kì hấp dẫn du khách. Đó là bánh tráng cuốn thịt heo. Đây là một món ăn cũng rất dân dã nhưng cực ngon miệng ở Đà Nẵng. Nguyên liệu của món ăn hết sức đơn giản là những lát thịt heo thái mỏng và các loại rau sống ăn kèm.
Nhưng trong cái đơn giản của nó lại có cái độc đáo. Đó chính là những miếng thịt heo rất mềm, được thái mỏng, có miếng mỡ dọc theo thớ thịt và lớp da ở hai đầu. Chính nó thực khách đắm say, trầm trồ. Sự kết hợp giữa miếng thịt heo được luộc chín tới với rau sống và củ quả thái lát tạo ra món ăn ngon khó cưỡng.
Địa chỉ: Ẩm thực Trần – 4 Lê Duẩn, Hải Châu, Đà Nẵng hoặc 28 Duy Tân, Hải Châu, Đà Nẵng
21h00: Phố đi bộ Bạch Đằng
đi dạo tại phố đi bộ Bạch Đằng nơi đây vào buổi chiều tối, đảm bảo bạn sẽ ngạc nhiên sự đông đúc không kém gì phố đi bộ Nguyễn Huệ (Sài Gòn). Bên cạnh đó, vì con phố này nằm cạnh dòng sông Hàn nên khí trời lúc nào cũng mát mẻ và thỉnh thoảng bạn lại được dịp nhìn ngắm những chiếc du thuyền đầy màu sắc lướt ngang qua.
Địa chỉ: Bạch Đằng, Hải Châu, Tp. Đà Nẵng.
Ngày 2
5h00: Chèo “Sup” tại biển Mỹ Khê
Chèo “sup” ở Đà Nẵng sẽ mang lại cho bạn cảm giác vô cùng tuyệt vời và phấn khích. Bạn sẽ được tận hưởng cảm giác lênh đênh trên mặt nước, lặn ngắm nhìn những rạn san hô vô cùng xinh đẹp. Bên cạnh đó đây cũng là một loại hình thể thao giúp bạn rèn luyện sức khoẻ và sự dẻo dai, nhạy bén của cơ thể
Địa chỉ: Biển Mỹ Khê
7h30: Cà phê và ăn sáng trên bán đảo Sơn Trà
Sơn trà nổi tiếng với các quán cà phê có view đón buổi sáng cực đẹp nhằm trên ngọn đồi ở bán đảo Sơn Trà. Tưởng tượng phía trước mặt là biển cả mênh mông và trong xanh, phía lau rưng là đồi núi phủ xanh bạt ngàn thì đúng là phải nên thử ngay khi đến Đà Nẵng
Địa chỉ: Bán đảo Sơn Trà, Đà Nẵng
9h00: Chùa Linh Ứng
Những cảnh đẹp khi đến tham quan nơi đây là tượng 18 vị La Hán, tượng Quan Thế Âm Bồ Tát cao 67m, điện chính bên trong thờ Phật Thích Ca, Quan Tâm Bồ Tát, Địa Tạng Bồ Tát … Bên cạnh đó trong khuôn viên của chùa cũng có nhiều địa điểm đẹp để tham quan.
Địa chỉ: Bán đảo Sơn Trà
11h30: Bánh canh ruộng
Giống như những loại bánh canh miền Trung khác, bánh canh ruộng chủ yếu được làm từ bột gạo, bột lọc và có khi là bột lộn (trộn 2 loại bột lại với nhau). Bánh canh bột gạo thường có độ dai vừa phải, rất dẻo và mềm. Còn bánh canh bột lọc thì lại sần sật và dai hơn.
Phần nước dùng thường được hầm từ các loại xương bò, heo,… Những loại topping ăn kèm thường được xào sẵn nên có hương vị rất đậm đà, dễ ăn và vừa miệng.Tuy nhiên, mỗi nơi sẽ có một bí quyết, cách nấu tạo nên công thức nước dùng đặc trưng, mang hương vị độc đáo mà không lẫn vào đâu được. Bánh canh ruộng thường có rất nhiều loại như: bánh canh chả cá, bánh canh giò xương, bánh canh cá,…
Địa chỉ: Số 20 đường Hà Thị Thân, quận Sơn Trà
15h00: Dạo quanh trung tâm thành phố bằng xe đạp
Giữa những cơn gió mát mẻ vào buổi chiều, đôi bờ sông Hàn lại nhộn nhịp cảnh người dân, du khách trải nghiệm đạp xe dạo mát, khám phá thành phố. Đây là mô hình dịch vụ xe đạp công cộng, một phương tiện mới thân thiện với môi trường được người dân và du khách ở Đà Nẵng sử dụng rất nhiều.
19h00: Ăn hải sản tại Đà Nẵng
Hải sản là một phần không thể thiếu của thành phố biển. Đà Nẵng không phải là ngoại lệ. Đến Đà Nẵng và ăn hải sản buổi tối là quá hợp lý rồi. Hải sản ở đây phong phú và tươi ngon, làm hài lòng cả những thực khách khó tính nhất.
Bạn có thể tự tay lựa chọn các loại hải sản bạn muốn. Đầu bếp của các quán sẽ chế biến thành những món ngon lịm tim.
Địa chỉ: Chợ hải sản ăn liền – ngã ba đường Hoàng Sa cắt Lê Đức Thọ, quận Sơn Trà.
• Nguồn: Tổng hợp